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这份“贵如金”的春季限量！建德已抢“鲜”开采！
随着气温逐渐回暖
茶园里绿意盎然
我市茶叶陆续进入采摘期
等待了一个冬天的茶友们
终于可以喝上新鲜的春茶啦
春茶进入采摘黄金期
近日，寿昌镇西华村的茶园迎来了春茶采摘黄金期，茶农们抢抓晴好天气的关键时期采撷春茶，呈现出一派热闹繁忙的景象。
走进位于寿昌镇西华村的建德市良盈家庭农场有限公司的百亩茶园，茶香四溢，沁人肺腑，一垄垄整齐茶树吐露嫩绿的新芽，茶尖初放，色泽翠绿，叶质柔软，茶农们腰挎竹篮或布袋，穿梭在茬茬新绿间，一双双巧手娴熟地在茶叶间上下飞舞，抢摘鲜嫩饱满的叶芽。
据了解，从3月10号左右开始，茶园里的乌牛早、龙井43等春茶品种陆续开始进入采摘期。茶农们采摘的新鲜茶叶当日会送到茶厂经过摊青、杀青、炒制等多道工序后进行销售。明前茶，贵如金，这段时间也是一年当中茶叶价格最好的时候，每斤大约600到700元，每天采下制作的新茶基本都销售一空。
春茶采摘时间略晚但品质不错
近日，位于大同镇的千里岗茶园迎来了2023年头茶开采上市。
在大同镇千里岗农产品开发有限公司的“乌牛早”茶园里，40余位采茶师傅们，身别茶篓，手上生花，一捏一提间，一棵棵鲜嫩饱满的茶芽纷纷滑进茶篓。这也标志着2023年新茶正式进入采摘季。据了解，乌牛早品种最大的特点，就是一个“早”字。该品种3月上旬即可采制，采制期在一个月内，用它加工的乌牛早龙井，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。未来还会有其他品种陆续进入采摘期。
今年春茶采摘比往年要略晚一些，春茶整体品质不错，没有受到冻害影响，由于去年的持续高温，整体产量略有减少，但是整体价格比较稳定的。
据了解，今年采摘下来的所有新茶都将用上今年新引进的专门为建德苞茶量身定制的智能生产线，该生产线总投资额240余万元，能够实现全过程的自动化可视化。通过智能化设备产出的建德苞茶，大大降低制作成本，占地空间小，效率高且能够实现统一标准的制茶品质。